La Thaïlande compte aujourd'hui 5 villes reconnues comme créatives dans différentes catégories par l'UNESCO. Cette distinction internationale met en lumière la richesse et la diversité de la culture thaïlandaise dans des domaines tels que la gastronomie, l'artisanat, les arts traditionnels et le design. Ces villes sont de véritables joyaux culturels qui captivent les visiteurs du monde entier par leur inventivité et leur patrimoine artistique.
PHUKET, ville créative de gastronomie
Phuket a été pionnière en obtenant le statut de ville créative de l'UNESCO en Thaïlande, dans la prestigieuse catégorie "gastronomie" dès 2015. L’industrie alimentaire locale de l’île génère environ 3,6 milliards USD chaque année. La ville s'engage également dans un plan de production et d'exploitation des ressources alimentaires locales plus équilibré et respectueux de l'environnement.
Phuket met en valeur les recettes ancestrales à travers des festivals annuels et des événements culturels qui célèbrent la gastronomie, l'artisanat et les arts populaires. Phuket propose également des formations professionnelles en gastronomie et offre de nombreuses opportunités de carrière dans les domaines de la gastronomie et de la culture.
CHIANG MAI, ville d’artisanat
Chiang Mai, joyau de l'artisanat et des arts populaires en Thaïlande, a été distinguée par l'UNESCO en tant que “ville créative” en 2017. La province est réputée pour son expertise dans l'artisanat du bois et la production d'objets en céramique, nielle et argent. Par ailleurs, les artisans de la région ont grandement contribué à sa renommée en tant que centre florissant du commerce. En effet, grâce à sa proximité avec la rivière Ping et les grandes routes commerciales, Chiang Mai a su développer son activité économique.
Aujourd'hui, l'artisanat est la principale source d'emploi à Chiang Mai, avec 159 entreprises établies. Pour autant, Chiang Mai ne s'arrête pas là. La ville promeut activement la transmission des pratiques artisanales à travers l'éducation, l'entrepreneuriat et la promotion internationale. En outre, Chiang Mai encourage également des approches transversales en organisant des expositions qui associent artisanat, gastronomie et design.
BANGKOK, ville créative de design
En 2019, Bangkok, a obtenu le statut de ville créative de l'UNESCO dans le domaine du design en Thaïlande. Cette distinction a été attribuée à Bangkok pour son mélange unique de designs anciens et modernes, reflétant ainsi la diversité culturelle. En outre, la ville regorge d'artisans, de fournisseurs spécialisés et de créateurs, offrant plus de 300 000 emplois créatifs.
Pour renforcer le secteur du design, Bangkok met en place des stratégies axées sur le développement urbain durable. , la coopération internationale et la création d'un réseau de districts créatifs. Elle vise à revitaliser les quartiers historiques, à promouvoir les produits et services liés au design, et à favoriser l'inclusion et l'engagement citoyen. La ville aspire à devenir un pôle culturel et éducatif de renommée mondiale, notamment en encourageant la coopération internationale et le développement local.
SUKHOTHAI, ville créative d’artisanat et des arts populaires
Sukhothaï, a été inscrite sur la liste de l’UNESCO des villes créatives en Thaïlande en 2019. Avec un riche patrimoine artisanal, Sukhothaï abrite 1 300 artisans spécialisés dans le textile, l'orfèvrerie, et l’artisanat de l’or, de l’argent et des céramiques Sangkhalok. Ces industries traditionnelles contribuent de manière significative à l'économie locale, générant environ 33,7 millions USD de recettes.
Afin de soutenir ces industries, Sukhothaï a mis en place un plan de développement sur 20 ans. Ce plan comprend notamment la création de centres spirituels locaux, une collaboration entre les secteurs publics et privés, ainsi que des initiatives de renforcement des compétences artisanales. En outre, des événements tels que la Foire de l'artisanat et des arts et le festival Street Art à Sawankhalok ont renforcé sa réputation internationale.
PHETCHABURI, ville créative de gastronomie
Dans le domaine de la gastronomie en Thaïlande, Phetchaburi, a rejoint le réseau mondial des “villes créatives” de l’UNESCO en 2021. Cette reconnaissance souligne la richesse des traditions culinaires de la région et son engagement à préserver son patrimoine culturel et naturel par le biais de recettes traditionnelles.
Phetchaburi se concentre sur la promotion de sa culture culinaire, l'intégration de programmes stratégiques, le renforcement de l'économie créative dans tous les secteurs ainsi que la création d'un centre mondial de créativité culinaire. Avec plus de 500 groupes solidaires, Phetchaburi vise également à améliorer la qualité de vie des habitants en favorisant une répartition équitable des revenus et en intégrant l'alimentation, l'art, la culture et la nature dans un développement urbain durable.