Cuisine

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La recette du Cha Yen (ชาเย็น) le thé glacé authentique thaïlandais

Le Thai iced tea appelé Cha Yen est un thé au lait thaïlandais, une boisson savoureuse et rafraîchissante...

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Recette porc sauté au basilic – ผัดกะเพรา – Phat Gaprao

Phat Gaprao est un plat unique qu'on déguste habituellement avec du riz. Il peut être cuisiné à partir...

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Recette du dessert Roti Thaïlandais

Le Roti est un plat du Sud de la Thaïlande dégusté dans tout le pays.  Il s’agit d’une...

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Recette du Pad See Ew

Il s’agit d’un délicieux plat de nouilles de riz sautées thaïlandais à la sauce de soja, facile et...

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Comment se faire livrer de la nourriture de restaurants ?

En la période de crise sanitaire que nous vivons tous aujourd’hui, il est indispensable de restreindre au mieux...

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La recette de la soupe Tom Kha Kai

Autre célèbre soupe thaïlandaise, le Tom Kha Kai est un étonnant mélange de lait de coco, citronnelle, piment...

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La recette du khanom krok ขนมครก

Ces petites boulettes traditionnelles faites à base de farine de riz et de lait de coco sont souvent...

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Recette de la délicieuse soupe Tom Yum Koong

La fameuse et délicieuse soupe aux crevettes Tom Yum Koong est un incontournable de la gastronomie thaïlandaise et...

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Promouvoir la gastronomie thaïlandaise avec le Sam Rap Thai Institute

Ce vendredi, le ministère de la culture Mr. Itthiphol Kunplome a présidé la cérémonie d’ouverture du “Sam Rap...

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Les indispensables pour un Noël Français à Bangkok !

Noël approche à grands pas et l'heure des préparatifs a sonné ! Vous êtes français à Bangkok et...

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Guide Michelin Thaïlande 2020 – 29 restaurants étoilés

Le fameux guide aux étoiles a envoyé ses inspecteurs à Bangkok, Phuket et Phang Nga les années précédentes...

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Festival végétarien en Thaïlande

Du dimanche 29 septembre au lundi 7 octobre 2019 aura lieu le festival végétarien à Phuket. Cet événement...