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Au-delà des temples et des rooftops, visiter Bangkok passe aussi par la découverte de la cuisine locale. Pour tester un maximum de plats à des prix compétitifs, rendez vous dans les cantines de la capitale, appelées « food court ».
Ces espaces de restauration sont présents dans tous les grands centres commerciaux de Bangkok. Le principe est simple, à l’arrivée, vous échangez un certain montant de THB contre une carte, qui est ensuite débitée à chaque fois que vous prenez un plat à un stand.
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Terminal 21, Pier 21
Au 5ème étage du centre commercial Terminal 21, ce food court est sans doute le moins cher de Bangkok. La choix de plats thaï y est très large : soupe, salade de papaye, smoothie… Il y en a pour tous les goûts. Possibilité d’acheter à emporter à certains stands, pour 5 THB supplémentaire (plats entre 20THB et 60 THB).
Infos : Terminal 21, BTS Asoke sortie 3. Ouvert de 10h à 22h
MBK, MBK Food Island
Un des plus anciens food court de Bangkok. Vous y trouverez toutes les spécialités thaïes, mais aussi quelques stands européens et américains. (Plats entre 30 et 150 THB).
MBK, BTS National Stadium. Ouvert de 10h à 22h
Siam Paragon, Gourmet paradise
Situé dans l’un des centre commerciaux les plus luxueux de Bangkok, les stands sont à la fois thaï et internationaux. (entre 40 et 300 THB).
Infos : Siam Paragon, BTS Siam, ouvert de 10h à 22h
Emporium food court
Situé au 5ème étage de l’emporium, la diversité des stands proposées est impressionnante : coréen, chinois, arabe, indien, français…On y trouve également un large chois de desserts et pâtisseries. Les prix sont plus élevés que dans d’autres food court plus classiques, mais le détour en vaut la peine. (entre 70 et 300 THB).
Infos : Emporium, BTS Phrom Phong, ouvert de 10h à 22h
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Siam Center, food republic
Inspiré du quartier de SOHO à new york, le food court est divisé en différentes zones : thaï food, international food, quick meals. Situé sous une véranda, le cadre est très agréable. (plats entre 40 et 200 THB).
Infos : Siam Center, BTS Siam, ouvert de 10h à 22h
